大家好,我很有幸在2013年成为海口香格里拉的实习生,一开始我以为刚毕业来到香格里拉酒店实习是非常荣幸的事情,是我在职业生涯的里程碑中的骄傲,我感到非常幸福。大家都知道进入香格里拉会有勤1,勤2,勤3,勤4培训。例如香格里拉热情好客,亲如一家。
当时我认识了很多厨师都是非常好的,比如奋哥,椿哥,熊哥,国哥,以及大堂吧和餐饮部的各位,认识你们是我的三生有幸!
在香格里拉实习了有半年之后一直在加班(强迫无加班费),这个时候我开始审视香格里拉的亲如一家和真诚质朴,做为一家酒店怎么能让实习生那么劳累呢?我在香格里拉实习的一年里每天工作12个小时!!!!12个小时是什么概念,也就是加班4个小时,无加班费的。为什么没有加班费,大家都知道,加班费是要总经理签名的,可是总经理不签,导致我们无加班费(这不是重点)很多厨师长(这里不包括所以厨师长)比如:张威这一类强大的人物。不加班就签单,不加班就开除,不加班你明天就不用上班了!导致我们实习生很害怕,投诉多次没有结果!还有其他人要求自己部门员工加班的我就不说了!
当时我认识了很多厨师都是非常好的,比如奋哥,椿哥,熊哥,国哥,以及大堂吧和餐饮部的各位,认识你们是我的三生有幸!
在香格里拉实习了有半年之后一直在加班(强迫无加班费),这个时候我开始审视香格里拉的亲如一家和真诚质朴,做为一家酒店怎么能让实习生那么劳累呢?我在香格里拉实习的一年里每天工作12个小时!!!!12个小时是什么概念,也就是加班4个小时,无加班费的。为什么没有加班费,大家都知道,加班费是要总经理签名的,可是总经理不签,导致我们无加班费(这不是重点)很多厨师长(这里不包括所以厨师长)比如:张威这一类强大的人物。不加班就签单,不加班就开除,不加班你明天就不用上班了!导致我们实习生很害怕,投诉多次没有结果!还有其他人要求自己部门员工加班的我就不说了!