当我们还是毛头小子时，我们踏进厨房的那一刻时，我们的目标是厨师长的位置，自己开店。 可大家发现没，同时期进厨房的同事，不管几年都好，不管换了几个场，大家都还是继续做着一个位置，拿着一份工资。随着年龄的增长，当初的雄心壮志早已经抛之脑后！大家都是混日子子的心态，过一天算一天，我看过很多老师傅，从十几岁做厨房，做到四五十岁还是做一个位置，拿着几千块的工资养家糊口。买不起房，买不起车， 所以说，年轻有理想有抱负的话，趁着年轻去做吧，就算失败了没事，还可以从头再来。。