现在这个季节，草莓似乎并没有那么受欢迎了，反而是另外一种时令水果顶替了草莓的地位，那就是桑葚。不知道大家有没有注意到，不管是超市还是各个水果店里桑葚卖的价格都很高，这是为什么呢？因为桑葚的存在周期特别短，只有在每年的4-6月份才能吃的到，所以它是特别珍贵的；还有一个原因就是桑葚的营养价格特别高。但是很多人喜欢吃桑葚却并不会清洗桑葚，每次都是寥寥草草的清洗完毕，这对我们自己是很不负责任的；下面小编就来告诉大家几个彻底清洗桑葚的小技巧，简单又方便！
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桑葚的果实里含有丰富的活性蛋白、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，据说它的营养比苹果和葡萄的要高很多倍；经常吃桑葚可以提高人体的免疫力，可以延缓衰老；老年人经常食用桑葚可以降低血脂，防止血管硬化；桑葚还可以让头发唱的乌黑有亮泽
1、盐水清洗:之前我们清洗桑葚的时候都是直接将它放在水龙头下冲洗一下就食用，这其实只能轻微的冲洗掉它表面的杂质，并不能彻底清洗干净。不妨试一下盐水清洗，准备一个洗水果的盆，在里面放入适量的清水，然后撒入适量的盐，搅拌均匀，使它们融化为盐水，然后将桑葚倒入盐水中，搅拌均匀，浸泡10分钟左右即可。浸泡完成以后将桑葚取出来，放在水龙头下，在水流下冲洗干净即可。这样操作以后，可以让桑葚清洗的特别干净，盐水将它里面的杂质给稀释出来了！
2、小苏打水清洗:第二种方法就是利用小苏打，在清水中倒入适量的小苏打，搅拌均匀以后将桑葚倒入苏打水中浸泡10分钟左右。我们之所以使用小苏打就是因为它是一种碱性的物质，我们可以利用它的碱性去除掉桑葚中含有的农药，同时还能保证它酸甜的口感。浸泡完成以后将它放在流动的水流下冲洗干净就可以食用了，相信这样处理过得桑葚吃着会让人更放心！
3、淘米水清洗:将我们淘米的第一遍水保留下来，这里面含有非常多的营养物质。其中淘米水就是一种很好的清洗桑葚的东西，将桑葚放在淘米水中浸泡一会，然后清洗干净，这样就可以非常有效的去除掉它表面的杂质以及残留的农药等其他物质。你们学会了吗？
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