今朝是农历六月廿四，苏州旧俗为祭灶节。我地从苏俗，今日家家户户要祭灶。
我地祭灶，有三大特点，不说大家不一定知道。
1、我地祭灶不用荤腥，全用素品，称为素供，这是从了佛系斋法，以佛待神。供品分三类：糕团糖果类，水果类，茶食类。因为是佛系祭法，所以祭祀时要有放了茶叶的茶盅和茶食。焚化元宝纸马时同时焚化纸莲花。
2、受供者为灶神夫妇。有趣的是我地信奉的是有二位夫人的灶神，所以祭灶时要摆三副盅筷，所备的供品也要逢三，如三档糕团、三只苹果、三块茶干、三朵莲花等等。
3、相传灶神伉俪都是左撇子，所以三双筷子都要放在酒盅的左边。