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早上要多吃点

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昨天做的吐司早上抹果酱吃了
还烤了几个蛋挞
吐司底部有点沉积是什么原因？
IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2022-06-21 09:18回复
    我自己分析是底火小的关系，因为我用的小烤箱，这个吐司盒又是水立方13cm的，太高了，所以我直接放在烤箱上烤的没有架烤网。风炉烤箱没有下火，导致底部贴实后无法正常受热
    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2022-06-21 09:20
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      什么家庭……
      来自iPhone客户端3楼2022-06-21 09:55
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        揉面
        IP属地:安徽来自Android客户端4楼2022-06-21 10:41
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          IP属地:天津5楼2022-06-21 10:53
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            低火低 或者发酵过度
            IP属地:江苏来自iPhone客户端6楼2022-06-21 13:12
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              我觉得应该是发酵的湿度没调好
              IP属地:湖南来自Android客户端7楼2022-08-06 15:15
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