脱敏是指从数据中删除或变换可识别特征的过程，以保护数据的机密性和安全性。系统脱敏是一种从信息技术的角度考虑数据脱敏的方法，它通过设计易于实施和应用的系统来处理数据脱敏任务。该系统通常通过将真实数据与代表数据分离来实现，可以在开发和使用者之间传输和存储数据，而不会泄露重要信息。