硫酸和氢氧化钠的化学方程式为：H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2H2O。其中，硫酸和氢氧化钠是两种常见的化学物质，硫酸为酸性物质，氢氧化钠为碱性物质。在它们相互作用的过程中，硫酸中的氢离子与氢氧化钠中的氢氧根离子结合，生成水分子，同时形成了钠离子和硫酸根离子的盐类产物——硫酸钠。这是一种重要的中性盐类，在化学工业和医药生产等领域有广泛的应用。这个化学方程式是一个经典的酸碱反应方程式，具有重要的理论和实际意义。