后化为白马服服唐僧取经被封为“斗战胜佛”。这是因为在《西游记》中,唐僧作为主要人物之一,和他师傅观音菩萨的安排下,踏上了西天取经的艰辛之路。他历经九九八十一难,克服了重重困难和妖魔鬼怪的阻挠,最终成功取得真经。而“斗战胜佛”是对他勇敢、顽强和智慧的认可和赞美。