如果是在《塞尔达传说：荒野之息》游戏中使用Amiibo卡片，那么有些Amiibo卡片确实可以开出盾，但并不是所有的Amiibo卡片都可以开出盾。因此，在使用Amiibo卡片时，需要根据游戏设定和卡片的属性来判断能否获得盾。