疆粉儿我觉得可以，他们家的新疆炒米粉，很正宗，口感很好的，不会油腻！疆粉儿炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。如果你自己是比较享受吃辣的话，吃一些这个新疆炒米粉是真的非常不错的选择。