我用普通粉和预拌粉做了两个，外形挺好的，就是硬，我理解的正常程度就是像外面卖的蛋糕用刀轻轻一按就能切开，而我的明显就有很大的阻力，口感上也不软，可是我都用的是预拌粉了，配比程序都对，还有什么可以改的嘛？上下150度40分钟也没问题