伏格列波糖主要作用于小肠的上段，通过抑制在小肠分泌的“α-葡萄糖苷酶 ”的活性，来降低碳水化合物的吸收，从而达到降低血糖的目的。由于在中国人的饮食习惯里，碳水化合物（以米面为主）所占的比重是比较高的，因此对中国人它降糖效果，相对是比较好的。